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水分活度測量儀用途

簡要描述:

水分活度測量儀用途水分活度(WaterActivity)(以下簡稱Aw)主要反應物料平衡狀態(tài)下的水分狀態(tài)。

更新時間:2024-08-29

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水分活度測量儀用途

水分活度測量儀用途

水分活度(WaterActivity)(以下簡稱Aw)主要反應物料平衡狀態(tài)下的水分狀態(tài)。
  食品的與食品中的水分含量有關,但程度并不與水分含量成比例,而Aw的大小更能說明食品發(fā)的問題。Aw越大,食品內自由水含量越多,更易受微生物感染;食品中Aw越小,食品越穩(wěn)定,較少出現(xiàn)變質的問題,所以,降低Aw是延長食品保質期的手段之一,測量Aw值可以判斷食品、糧食及果蔬等的貨架壽命,選澤合理的儲藏條件和包裝材料。
  我們與食品糧食院校緊密合作,研制開發(fā)和生產的水分活度測量儀已有十多年歷史,并曾榮獲中華人民共和國輕工業(yè)部科技進步三等獎,市科技進步二等獎,新一代水分活度測量儀已經多年的市場考驗,其特點是利用標準鹽飽和溶液精度校準,微電腦數(shù)據(jù)處理,操作簡便工作穩(wěn)定,測量精度高,測量時間短。
  “HD–A型水分活度測量儀”*,服務優(yōu)良,性價比高,價格僅為國外同類產品的1/5,真正價廉物美的國貨精品,是測量食品糧食果蔬等固液體物料水分活度的理想工具。
  水分活度測量儀研制成功,曾*個榮獲中華人民共和國輕工部科技進步三等獎。

水分活度測量儀用途主要指標及配置:
 

  
每次同時測量樣品數(shù)
測量精度
每次測量時間
工作環(huán)境溫度
I A型
1
±0.01
 
 
20分鐘
 
0 – 40℃
 
 
I B型
4
II A型
1
 
±0.015
 
10分鐘
II B型
4

 

 


 

 

 

 

 

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